12月12日，记者从质监局获悉，从明年1月1日起，葡萄酒生产标准将由原有的推荐性改为强制性。新标准增加了按含糖量和感官对葡萄酒进行的分类。据介绍，新标准明确规定，按色泽将葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒；按含糖量将葡萄酒分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒；按二氧化碳含量将葡萄酒分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒。

    新标准还规定，葡萄酒的年份必须是指葡萄采摘年份，同时该年的葡萄汁含量必须达到80%以上，同时还增加了柠檬酸、铜、甲醇、防腐剂限量及净含量的要求。另要求，所有产品中均不得添加合成的着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。